-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -÷итатник

ѕанкейки - основные рецепты и секреты приготовлени€ - (0)

ѕанкейки или блинчики самый лучший завтрак дл€ семьи. √отовить их легко и быстро, а главное ,...

∆аркое с м€сом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь - (1)

ћ€со в горшочке вкусное и простое в приготовлении блюдо. “от кто готовит блюда в горшочках зн...

√ор€чие рулетики из лаваша с ветчиной и сыром - (0)

–улеты из лаваша с разными начинками люб€т все: и те кто готовит,и те кто ест.ѕервым нравитс€...

ћамины тонкие блины на молоке - вкусные, нежные, ароматные! - (4)

ћамины тонкие блины на молоке - вкусные, нежные, ароматные! ћамины тонкие блины на молоке. ...

–ыбный жульен под крышкой из слоеного теста - (1)

∆ульен в горшочках из стерл€ди очень вкусное блюдо.–ыбка сочна€ и ароматна€,ведь крышечки на ...

 -ћетки

„еснок баклажаны бананы бекон бисквит блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша булочки варенье ветчина видеорецепт выпечка грибы десерт заготовки закуска закуски запеканка запеканки зелень игровые автоматы изюм кабачки какао капуста картофель кекс кефир клюква консерваци€ котлеты крем кулинари€ кулинарные идеи кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лосось лук мак масло масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш м€со напитки овощи орехи перец печенье пирог пироги пирожки пицца помидоры рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рулет рыба салат салаты сахар свинина сгущенка семга сладка€ выпечка сладости сливки сливочное масло слоеное тесто слоты сметана суп сыр сырники тарт творог торт фета фрукты хлеб шарлотка шоколад €блоки €блочный пирог €годы €йца €йцо

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 4507
 омментариев: 8541
Ќаписано: 15016

«аливной пирог с м€сной начинкой

—реда, 11 январ€ 2017 г. 18:47 + в цитатник
vartysh все записи автора


»нгредиенты:

ƒл€ теста:

 ефир — 400 мл
яйца — 2 шт.
ћука пшенична€ — 200–250 г
ћука ржана€ — 70 г
—ода — 1 ч. л.
ћасло растительное — 2 ст. л.
—оль — по вкусу

ƒл€ начинки:

ћ€сной фарш — 350 г
‘асоль красна€ консервированна€ — 1 банка
Ћук репчатый — 1 шт.
ћорковь — 1 шт.
«елень (базилик, петрушка) — 1 небольшой пучок
–астительное масло — дл€ жарки
—оль — по вкусу 
ѕерец — по вкусу

ѕриготовление:

1. Ћук порежьте кубиками, морковь измельчите на мелкой терке. ¬ сковороде обжарьте лук до м€гкости, добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.   луку и моркови переложите фарш, тушите до готовности, в конце посолите и поперчите.
2. — фасоли слейте сок и добавьте к фаршу, все хорошо перемешайте. «елень порубите и добавьте в м€сную начинку. Ќачинка дл€ пирога не должна быть жидкой, поэтому, если в процессе тушени€ образовалась лишн€€ жидкость, слейте ее, иначе пирог не пропечетс€! Ќачинку остудите.
3. ¬ кефир добавьте соду и перемешайте, таким образом сода погаситс€. «атем добавьте €йца и соль, взбейте венчиком. ¬ €ично-кефирную смесь введите сначала ржаную муку, а потом пшеничную. ћуку добавл€йте понемногу, чтобы довести тесто до консистенции густой сметаны. ¬ конце добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
4. ƒуховку разогрейте до 180ºC. ¬ форму вылейте половину теста, выложите начинку и залейте все оставшимс€ тестом. ¬ыпекайте 30–40 минут до готовности.

источник

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 11 январ€ 2017 г. 20:01 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
altinira   обратитьс€ по имени —реда, 11 январ€ 2017 г. 22:43 (ссылка)
’ороший рецепт пирога! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку