-÷итатник

ѕродукты благости и страсти - (0)

ѕродукты благости и страсти ѕродукты благости и страсти ѕродукты, перечисленные ниже, и...

—алат Ђ арменї с ветчиной и курицей - (0)

–ецепт этого салата понравитс€ любител€м хруст€щих сухариков.ќни в сочетании с свежими помидо...

’ачапури на шампуре - это очень здорово! - (0)

’ачапури на шампуре - это очень здорово! ’ачапури на шампуре + читать дальше ] ѕомимо при...

∆арена€ лапша со свининой и кабачком - (1)

∆арена€ лапша со свининой и кабачком ∆арена€ лапша со свининой и кабачком + читать дальше ]...

—алат с курицей, сыром и морковкой - (4)

http://slabunova-olga.ru/salati/salat-s-kuricej 200-300 г куриного филе 1 больша€ морков...

 -ћетки

„еснок баклажаны блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро ваниль варенье ветчина вкусно выпечка грибы десерт заготовки закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы изюм кабачки капуста карамель картофель кекс кексы клубника клюква консерваци€ котлеты крем кулинари€ кулинарные идеи кулинарные рецепты кулинарные тонкости курица лепешки лимон лук масло мед морковь мороженое мука м€со напитки овощи оладьи описание рецепта орехи пасха печень печенье пирог пироги пирожки пирожное пирожные пицца помидоры пошаговый рецепт праздники приправы просто рецепт рецепт приготовлени€ рецепты рецепты приготовлени€ решать тебе рулет рыба салат салаты сахар свинина сельдь сладка€ выпечка сладости сливки слоеное тесто слоты сметана соус суп сыр творог тесто торт тыква фарш фрукты хлеб шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 3913
 омментариев: 7402
Ќаписано: 13073

 еспе с м€сом

ƒневник

„етверг, 28 ‘еврал€ 2013 г. 17:18 + в цитатник
EIVA26 (÷арство_ улинарии) все записи автора
 еспе с м€сом

 еспе - это лапша по-казахски, с очень скромным набором ингредиентов, но неверо€тно богатым вкусом и свод€щим с ума ароматом. ќдной из кулинарных "изюминок" этого супа €вл€етс€ творожна€ заправка, котора€ подаЄтс€ к столу вместе с кеспе и мгновенно преображает вкус бульона . ƒа, рецепт €вно не из разр€да "на скорую руку" и уж точно не дл€ ленивых. Ћучше всего готовить его неспешно, располага€ большим запасом времени. Ќапример, утром выходного дн€, чтобы уже к обеду насладитьс€ вкусом этого чудесного национального блюда.

1 (483x700, 83Kb)

»нгредиенты:
Ѕаранина или гов€дина на косточках - 1,5 кг.
 артофель - 300 г.
Ћук репчатый шалот или красный - 80 г.
ћука - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
«елень укроп, петрушка, шнитт-лук - 1 пучок
“ворог твЄрдый некислый - 200 г.
—метана - 3 ст.л.
ѕерец чЄрный молотый - по вкусу
—оль - по вкусу
¬ода - 4 л.
–убрики:  ћ€сные блюда/√ов€дина
÷арство_ улинарии
ћ€сные блюда/Ѕаранина
÷арство_ улинарии

ћетки:  

 —траницы: [1]